Cestillo de ensalada de fruta

Receta de cestillo de ensalada de fruta

Aquí tenéis unos vistosos cestillos de ensalada de fruta, que van a quedar ideales como postres de las comidas navideñas y cuando tengáis invitados.

¿Quieres ver los ingredientes para Cestillo de ensalada de fruta?

Descubre los ingredientes para hacer Cestillo de ensalada de fruta pinchando aquí:

¿Cómo hacer cestillo de ensalada de fruta?

1

Tendremos que partir las dos cocas por la mitad, porque serán precisamente las mitades de estos melones los que nos van a servir de recipiente para los cestillos de ensalada de fruta.

2

Quitamos las pepitas y las tiramos. Retiramos la pulpa de las cocas, dejando que las paredes tengan un centímetro de grosor y puedan así sujetar el contenido.

3

Cortamos la pulpa de los melones en cubitos. Lavamos y limpiamos las fresas y las hacemos rodajas. Pelamos los kiwis y los cortamos en trocitos y hacemos lo mismo con la piña.

4

En un bol colocamos toda la fruta, añadimos un chorreón de licor de naranja, agregamos una cucharada de azúcar y un poco de zumo de naranja. Removemos con cuidado para que la fruta no se estropee y metemos en la nevera.

5

También dejamos en el refrigerador las mitades vacías de las cocas para que se refresquen. Cuando la fruta haya reposado media hora en la nevera, rellenamos los cestitos de ensalada de fruta.

Foto orientativa: Rajeev K

Receta enviada por cocinillacocinilla

Otras búsquedas relacionadas con "Cestillo de ensalada de fruta"